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杨国福大碗麻辣烫配方教程 白汤 骨汤麻辣烫资料

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发表于 2019-2-1 04:28:02 | 显示全部楼层 |阅读模式

【资料名称】:杨国福大碗麻辣烫配方教程 白汤 骨汤麻辣烫资料
【资料来源】:淘宝购买分享
【资料描述】:
这份资料是正宗的麻辣烫配方,为了适应大部分的卖家,推出两种口味,红汤与白汤,教程很简单,只要学会高汤和底料的做法,不仅可以做麻辣烫,还可以做串串香,一通百通                  亲们注意了!!!给大家说下现在网上那些所谓的红汤、白汤麻辣烫,都是过时不实用的做法。:
按照他们所说,吃辣的就用调的很辣的红汤烫,不吃辣的就用原味的白汤烫,对于没有经验的朋友,感觉这样挺好。但是等你哪天你一出摊,别人要小辣或者中辣,你就傻眼了,请问你是用很辣的红汤烫还是用不辣的白汤烫?细心的朋友可以观察下,你去吃别人家麻辣烫的时候有看到过红汤和白汤两种汤吗?
真实做法:煮好高汤,首先进行调味,比如加入盐、鸡精等调味料。然后加入做好的底料,底料是红色的,加入后看起来汤表面是红的,但是不辣,底料只是增香作用,调好后用作烫菜,把烫好的菜放入碗里加入小料进行调味,然后根据顾客要求,加辣和麻。特辣、中辣、小辣、不辣,随意调。单独做的辣椒油,而不是把汤做辣。这才是真实实用的做法。
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发表于 2019-4-11 08:19:01 | 显示全部楼层
不错来看看
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我是新手,想学习学习
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我想要
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我要我要了
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发表于 2019-4-25 13:43:21 | 显示全部楼层
想看看啊
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发表于 2019-4-26 16:37:13 | 显示全部楼层
啦啦啦啦啦啦啦
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发表于 2019-4-28 15:17:56 | 显示全部楼层
非常不错,值得推荐
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发表于 2019-5-17 14:43:26 | 显示全部楼层
我血药我要学习 速速
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发表于 2019-5-18 06:26:29 来自手机 | 显示全部楼层
都觉得不得不说试试吧
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发表于 2019-5-18 19:53:40 | 显示全部楼层
这么多资料
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发表于 2019-5-20 11:37:32 | 显示全部楼层
收了
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发表于 2019-5-21 08:44:42 | 显示全部楼层
一定学习
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发表于 2019-5-21 11:43:19 | 显示全部楼层
好东西!!!学习一下
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发表于 2019-5-21 16:48:51 | 显示全部楼层
我想要看呀,你给我看呀
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发表于 2019-5-23 22:31:46 | 显示全部楼层
超赞
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发表于 2019-5-27 11:33:04 来自手机 | 显示全部楼层
不错,想看看
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发表于 2019-6-8 20:01:12 | 显示全部楼层
下下来学习一下

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