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臭豆腐的制作方法

发布者: 小吃培训 | 发布时间: 2018-7-4 22:00| 查看数: 780



【资料名称】:臭豆腐的制作方法
【资料容量】:426K
【资料描述】:
“ 臭豆腐 ” 其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长,却是一种极具特色的休闲风味,古老而传统,一经品味,常令人欲罢不能,一尝为快。全国各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异。长沙和绍兴的臭豆腐干相当闻名,但其制作以及味道却差异甚大。但都是闻其臭,食其香,这是臭豆腐的特点。老人常吃臭豆腐,可以增加食欲,还能起到防病保健的作用。
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