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鸡蛋汉堡的做法和配料

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鸡蛋堡技术配方
一斤面粉加泡打粉6克,南德6克,酵母5克,盐5克,奇香粉2克,糖10克,水750克,活成面糊,发起小泡状使用,鸡精味精各3克,吉士粉5克。配菜:鸡蛋,火腿,玉米粒


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