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香掉大牙千层饼技术制作小吃技术秘方教程配方创业特色视频

发布者: 小吃培训 | 查看数: 634



千层饼的做法对面粉和手法的要求很严格,搓揉,使面平滑分层,薄如白纸。待发酵充分,将面团平铺,放上火腿和肉丁,再逐层加上花椒、葱花、猪油、草果等配料,制成圆饼状,用炉火烤制,表面发黄即可。

以上就是我们学习的人一小部分.


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