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酱香饼的酱是怎么熬的,酱香饼的酱做法和配方。

发布者: 小吃培训 | 查看数: 271

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现在赚钱难,投资难,很多人都想着有自己的一番事业,但是因为怕投资大,怕亏本,都放弃了。我想很多人都是这样。10年前的我也是如此,花上万元学个技术对我来说真的很难。但是看着别人赚钱,我也做属于自己的事业,于是跟家人朋友硬着头皮借钱。现在看来当初我的选择是对的,我上万元学来的技术和10年的实体店经验,我希望可以帮助更多,想创业却不敢投资,想投资却拿不出钱,拿出钱却怕亏不起的朋友!
经过我这么多年的拼搏,我领悟出来一些话:想做就去做吧,因为你还年轻!想成功,就要学会努力!永远不要幻想中500万,这样的人少之又少!脚踏实地,成功就在不远处等你!不要给年轻的自己留下遗憾!
想做小生意创业的朋友一定要买高师傅酱香饼教程,味道对了生意就好做了!
高师傅酱香饼以洋葱为主料,符合现在大众的健康理念,这样不但以节约成本迎合大众对健康的追求,经过熬制的洋葱香味可是非常浓的,坚绝不加肥肉,下肥肉不会对酱的香味起增强的作用,反而使酱吃起来油腻,吃多了反胃,也不方便储存,因为动物的油脂在低温下就会凝结。
高师傅酱香饼的饼金黄,不焦不黑,高师傅的酱香饼不但要口感更要卖相,你得先用卖相去征服顾客,顾客才会为你驻足,才会去品尝。金黄的饼,鲜红的酱,再撒上一点葱花与芝麻做点缀,让人看着就有食欲。这就是高师傅酱香饼,也是高师傅对酱香饼的理解,酱红饼金黄有光泽,分层明显、层薄,口感外脆里软,味道香微辣。
高师傅酱香饼用料讲究,配料十分丰富,共由三十余种原材料组合加工而成,以香、甜、辣、脆为主要特点,辣而不辛、咸香松脆、回味悠长。几百年来以其独特的口感与风味传承于乡土人间,今天它走出了大山,走进了都市,已经成为都市生活不可多得的集色、香、味于一体的特色口味美食。
高师傅土家酱香饼的核心技术
01.土家傅酱香饼的操作视频资料。(视频操作教程)
02.土家酱香饼的核心配方(加盟原版+核心配比)
03.土家酱香饼和面配比与醒面时间(关键核心技术)
04.酱香饼的配料+酱香饼红油粉料10多种配料的完整配方。
05.酱香饼红油的熬制技术以及用料比例。(带秘制料核心配比)
06.秘制香料酱核心配方(带秘制料核心配比)
07.秘制香料酱的炒制过程+土家酱香饼完整资料(关键核心技术)
资料内容截图,含文字和视频教学

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