请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
搜索

油条的家常做法,油条的做法及配方,家庭做小油条简单方法。

发布者: 小吃培训 | 查看数: 420


无矾无铝油条配方香酥油条制作技术 实体店油条最新升级配方" TITLE="好吃的小吃油条配方香酥油条制作技术实体店油条最新升级配方" ACTION-DATA="http://www.sheidongwo.com/tu1/j24rpatnfkr424.jpg" ACTION-TYPE="show-slide" STYLE="margin: 0px; padding: 0px; list-style: none;" />
无矾无铝油条技术,是我自己实体店每天做生意的技术配方。我的油条技术,传授给大家的是无明矾,无添加,真真意义上的健康油条。我给大家教授的是最好的油条配方技术,无铝油条技术升级了,您想象不到的牛逼制作方法。
教程技术环节:
一、称料(六种重要的核心配料)
二、和面(挫面)
三、叠面(两次)
四、分面
五、切条
六、炸制
大家或许日常会遇到以下几种问题
1、油条核心料的详细配比
2、和面技巧的注意事项
3、水和面的准确用量比
4、醒面的时间间隔和醒面的注意事项
5、发面醒面的时间、以及面团温度的控制
6、醒好的面团处理方法
7、案板出条的制作过程
8、制作时间和油温控制
9、油条炸制过程中容易分条
10、油条的两头炸不开
11、油条凉了会变硬,变形。
12、面条拉不开回弹性大
从这12个问题,详细的解答了油条制作过程的几个重要环节,一般学过几遍都会能很好的掌握。油条制作说复杂也复杂,说简单确实没什么难的
,主要把一些注意事项 操作手法做到位 ,剩下的就是无非你多做一遍两遍就学会了,孰能生巧的问题。
资料内容截图,含文字和视频教学

无矾无铝油条配方香酥油条制作技术 实体店油条最新升级配方" TITLE="好吃的小吃油条配方香酥油条制作技术实体店油条最新升级配方" ACTION-DATA="http://www.sheidongwo.com/tu1/hnk1tr033vv425.jpg" ACTION-TYPE="show-slide" STYLE="margin: 0px; padding: 0px; list-style: none;" />

无矾无铝油条配方香酥油条制作技术 实体店油条最新升级配方" TITLE="好吃的小吃油条配方香酥油条制作技术实体店油条最新升级配方" STYLE="margin: 0px; padding: 0px; list-style: none; font-size: 14px;" />

无矾无铝油条配方香酥油条制作技术 实体店油条最新升级配方" TITLE="好吃的小吃油条配方香酥油条制作技术实体店油条最新升级配方" STYLE="margin: 0px; padding: 0px; list-style: none; font-size: 14px;" />

无矾无铝油条配方香酥油条制作技术 实体店油条最新升级配方" TITLE="好吃的小吃油条配方香酥油条制作技术实体店油条最新升级配方" ACTION-DATA="http://www.sheidongwo.com/tu1/leciennp0un428.jpg" ACTION-TYPE="show-slide" STYLE="margin: 0px; padding: 0px; list-style: none; font-size: 14px;" />

无矾无铝油条配方香酥油条制作技术 实体店油条最新升级配方" TITLE="好吃的小吃油条配方香酥油条制作技术实体店油条最新升级配方" ACTION-DATA="http://www.sheidongwo.com/tu1/ygmvzb5m4vs429.jpg" ACTION-TYPE="show-slide" STYLE="margin: 0px; padding: 0px; list-style: none; font-size: 14px;" />

无矾无铝油条配方香酥油条制作技术 实体店油条最新升级配方" TITLE="好吃的小吃油条配方香酥油条制作技术实体店油条最新升级配方" ACTION-DATA="http://www.sheidongwo.com/tu1/soyvnbedlhz430.jpg" ACTION-TYPE="show-slide" STYLE="margin: 0px; padding: 0px; list-style: none; font-size: 14px;" />


小吃技术配方学习地址:
学习地址 :



QQ|Archiver|手机版| 站点地图 | 站点地图 | 老实人学习网

备案号:冀ICP备17002363号-1 技术支持:老实人学习网

返回顶部 返回列表