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山西刀削面卤绝密配方,山西拉面的做法和配方,山西一根面培训技术

发布者: 小吃培训 | 发布时间: 2019-4-2 11:09| 查看数: 248

山西刀削面卤绝密配方,山西拉面的做法和配方,山西一根面培训技术

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俗话说,“世界面食在中国,中国面食在山西。”可见山西面食闻名全国啊,但是山西面食种类非常多,一般的家庭主妇能用高粱面、小麦粉、豆面、荞面做几十种,如刀削面、拉面、圪培面、推窝窝等。而专业的厨师,更能做出各种花样的面食,可谓达到一面百样,一面百味的境界。面食在山西按照制作工艺来讲,可分为蒸制面食、煮制面食、烹制面食三大类,山西面食种类繁多,其中以刀削面最为著名,被誉为中国著名的五大面食之一。其他如大拉面、刀拨面、猫耳朵、蒸、煎、烤、炒、烩、煨、炸、烂、贴、摊、拌、蘸、烧等多种,名目繁多,让人目不暇接哇!

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山西刀削面卤绝密配方,山西拉面的做法和配方,山西一根面培训技术
如果想开个面馆,那么山西的面食技术那是一定要会的,比较很多人也对山西的面食情有独钟,下面,我要为想学习山西面食技术配方的朋友介绍我们的技术教程,并且通过我们的教程就可以学到正宗的山西面食的技术。
我们的教程包括高清的视频教学和详细的文字说明。
一:山西刀削面的配方(文字+视频介绍)
二:山西拉面的配方(文字+视频介绍)
三:山西一根面的配方(文字+视频介绍)
下面我放出我们教程的部分截图

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我们这套山西刀削面拉面一根面核心技术属于网络播放的教程,有文字和视频教学,下面我说一下这套教程的价格,很优惠,剩下一包烟就可以到手,为什么这么便宜,因为我们知道很多人想学技术,又拿不出高昂的学费,理解你们的无奈,因此才低价出售,但是教程的好坏不能用价钱衡量,只要你用心去学习一项技术,没有学不会的。
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