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温州瘦肉丸配方怎么做好吃制作方法资料

发布者: 培训 学校 | 发布时间: 2019-4-11 13:47| 查看数: 1309

温州瘦肉丸牛肉丸是温州在有名小吃,味道超级好,几乎每个人都喜欢吃。但是路边摊总是不干净,我们要学会在家里自己制作哦。温州瘦肉丸是一道色香味俱全的汉族名点,属于浙菜系。风靡温州街头的美味小吃瘦肉丸(丽水地区也有这种 很传统),也称瘦肉羹,来源于福建省福鼎市,细长的肉羹划入滚烫的水中,立即浮上来,洁白而略微红,味道鲜美,很有嚼劲,汤汁澄清美味,略带酸辣味。放入紫菜、榨菜丝、虾皮、葱花、香菜粒,鲜香俱全、美味可口。
分享正宗温州瘦肉丸制作技术配方,瘦肉丸看起来很简单,其实真正做起来就不是那么回事了,尤其做出劲道、口味好吃非常不容易,小吃生意口味好吃特别重要,直接决定生意好坏。本配方里的调料比例精确到克,配方是视频和文字配方全程讲解,只要您认识字只要您听得见,就一定学得会。

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