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正宗新疆烤羊肉串等各种碳烤食品调料配方特色小吃羊肉串烧烤技术

发布者: 小吃培训 | 查看数: 1019

【资料名称】:正宗新疆烤羊肉串等各种碳烤食品调料配方特色小吃羊肉串烧烤技术
【资料描述】:
文字资料包含:
1,烤羊肉串等各种碳烤食品技术配方(word制版文档)
2,新疆烤羊肉串正宗技法及内地羊肉串腌制及香料水配比(word制版文档)
3,新疆特色烧烤技法解密(word制版文档)
4,羊肉各部位盐渍致嫩配方工艺详解(附烤羊肉串腌制配方工艺)(word制版文档)
5,烧烤店开业概略流程(word制版文档)
视频资料包含:
烤羊肉串等各种碳烤食品技术配方(视频)
新更新内容:
7,台湾师傅教羊肉串的制作方法(视频)
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