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杨师傅烤猪蹄秘制教程

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发表于 2018-6-2 15:07:04 | 显示全部楼层 |阅读模式


资料名称】:杨师傅烤猪蹄秘制教程
资料描述】:
亲爱的广大学员,你们好!很高兴您选择了杨师傅烤猪蹄技术配方。此烤猪蹄是杨师傅的实体店技术配方,亲自传授整理的。   祝亲早日开店,创业成功!
本教材内容共分10大板块
1、开店、摆摊需要的主要设备、店铺选址技巧
2、独家熬制料汤的料包制作配方
3、独家传授如何熬出一锅可以百年传承的老汤
4、秘制调卤的配方
5、独家传授卤猪蹄需要的秘制卤汤
6、如何挑选猪蹄和猪蹄的前期处理
7、卤猪蹄、烤猪蹄相关事项
8、蘸料撒料5中口味的调剂
9、猪蹄上色的小窍门
10.口述经验及在线技术指导
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发表于 2019-4-9 22:02:08 | 显示全部楼层
这个好像书上有
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发表于 2019-4-11 21:41:52 | 显示全部楼层
好东西多分享
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发表于 2019-4-12 08:01:03 | 显示全部楼层
感谢感谢
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发表于 2019-4-12 11:15:45 | 显示全部楼层
看看自己烤来尝尝
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发表于 2019-4-13 19:34:40 | 显示全部楼层
以后一定有用
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发表于 6 天前 | 显示全部楼层
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