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正宗牛肉板面技术配方

发布者: 小吃技术配方 | 查看数: 1592

  目录:/117 实体店正宗牛肉板面技术禁止外传 [8.2M]      ◆制作卤汤(100分服务台店主编写) [2.9M]
      ┃    步骤一:准备配料量(禁止外传).jpg [818.5K]
      ┃    步骤三:调卤汤(禁止外传).jpg [804.8K]
      ┃    步骤二:炒老料(禁止外传).jpg [763.5K]
      ┃    附赠:卤鸡蛋 鸡货等.jpg [205.6K]
      ┃    附赠:配料采购市场价 仅供参考.jpg [353.1K]
      ◆制作面条 (100分服务台店主编写) [1.8M]
      ┃    制作面条过程1(和面醒发).jpg [653.2K]
      ┃    制作面条过程2(做面棒).jpg [360.1K]
      ┃    制作面条过程3(拉面条).jpg [567.7K]
      ┃    附加说明:罂粟粉.jpg [213.6K]
      ┃    附加说明:罂粟粉.png [24.3K]
      ◆调料,工具等图示(店主实拍) [3.2M]
      ┃    做好的牛肉板面.jpg [249.8K]
      ┃    写在前面的话1.jpg [396.7K]
      ┃    写在前面的话2.jpg [445.9K]
      ┃    凉皮筋(面食稳定剂).jpg [105.5K]
      ┃    凤球唛番茄酱.jpg [214.5K]
      ┃    卤汤分锅.jpg [118.8K]
      ┃    好鸡精.jpg [66.3K]
      ┃    工具:煮面锅.jpg [107.1K]
      ┃    敬告!!!.jpg [338K]
      ┃    瑞可莱牛肉鲜香膏.jpg [507.1K]
      ┃    蒜蓉辣酱(利民).jpg [171.2K]
      ┃    豆瓣酱(岳川).jpg [111.5K]
      ┃    辣椒选取.jpg [351.5K]
      ┃    附赠:月纯利润分析(仅供参考).jpg [54.8K]
      ┃    面条存放箱 市场价10元左右.jpg [15.9K]
      朋友!!先看我!!.jpg [356.4K]
                                                                                                                                                                                                                     

                                                                                                                        

                                                                                                                        

                                                                                                                        


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