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顺子开店熟食核心技术配方

发布者: 小吃技术配方 | 查看数: 220

                                                                                                                                         顺子熟食教学目录
(配方毫无保留,学成后不需从我店买任何料)(包教包会学会为止)
猪货:(包括所有猪产品)学费2000r
顺子独创烧鸡,包括所有鸡产品(3000r)含酱鸡,卤鸡,熏鸡(咸香味,酱香味)
所有熟食产品秘方熏制技术1000r
麻辣鸭货系列 周黑鸭和久久鸭(每种学费2000r
正宗北方酥鱼(大鱼小鱼)(鱼刺可以吃的鱼)适应人群广,老少皆宜(1500r)
北京脆皮 烤鸭 (学费1500r)
炒糖稀技术本人炒出来的糖稀PK任何色素老抽等产品学费 1000r
泡椒凤爪 泡椒鱼皮 学费1000r
炒香辣龙虾尾 小海鲜 (1000r)
秘制巴西烤肉(2000r)
十一 秘制茄汁鱼(1000r)
十二 四川大拌菜(料油制作)2000r
备注所有技术都可以视频教学!
所有技术全部学习 学费共计 6000
本人有着从事多年熟食行业的经验 曾担任日销30w营业额店铺做配料卤菜师傅,经过多年历练,深知卤菜剩货如何处理,将损失损耗减少到最低。对你的创业会有一定的帮助!
目录:/051顺子开店熟食核心6000 [435.1M]
      五花肉 [35.1M]
      ┃    VID_20180226_110958.mp4 [16.8M]
      ┃    VID_20180226_112813.mp4 [9.6M]
      ┃    VID_20180226_122902.mp4 [8.6M]
      ┃    烤五花肉.docx [10K]
      凉菜 [9.2M]
      ┃    泡椒凤爪 [75.9K]
          mmexport1512272797312.jpg [75.9K]
      ┃    自选凉拌菜.doc [9.1M]
      烤酱鸡 [51.4M]
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      ┃    1519963675797.mp4 [1.3M]
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      ┃    1519963702653.mp4 [1.4M]
      ┃    1519963712191.mp4 [1.5M]
      ┃    IMG_20180225_122613.jpg [2.2M]
      ┃    mmexport1519963691144.jpg [157.4K]
      ┃    风干鸡出锅成品.mp4 [14M]
      ┃    风干鸡烤制.mp4 [13.6M]
      ┃    风干鸡烤制时间.mp4 [14.5M]
      烤鸭 [10.2M]
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      ┃    mmexport1519655890817.jpg [101.1K]
      ┃    烤鸭子.doc [12.5K]
      酥鱼 [3.8M]
      ┃    39385c7bd2ed3778676430b8aa6d326b.jpg [151.7K]
      ┃    215943250218db8119132316.mp4 [1.4M]
      ┃    215943250218db8119136627.mp4 [2M]
      ┃    ee830181c5606a7c2b4a2c838d990243.jpg [279.1K]
      ┃    酥鱼制作.docx [10.8K]
      酱鸡熏货 [294.5M]
      ┃    猪货 [155.1M]
          IMG_20180224_145022.jpg [4.7M]
          VID_20180225_135121.mp4 [58.9M]
          VID_20180225_140652.mp4 [16.4M]
          熏制.mp4 [15.6M]
          熏制下料.mp4 [15.6M]
          熏制成品.mp4 [15.1M]
          熏制火力控制.mp4 [13.8M]
          猪头泡水.mp4 [15.1M]
      ┃    鸡货 [139.4M]
          VID_20180225_191028.mp4 [82.9M]
          VID_20180225_203655.mp4 [22.2M]
          VID_20180226_182947.mp4 [19M]
          酱鸡的火候.mp4 [15.2M]
      ┃    酱鸡熏货.docx [11K]
      黑鸭,久久鸭, [30.1M]
      ┃    IMG_20180226_110149.jpg [1.9M]
      ┃    IMG_20180226_201416.jpg [2.4M]
      ┃    VID_20180226_201002.mp4 [15.1M]
      ┃    VID_20180226_201427.mp4 [10.7M]
      ┃    周黑鸭,地方的.doc [16K]
      Screenshot_2018-03-17-22-32-06-40.png [778.6K]
      顺子熟食教学目录.doc [12.5K]
                                                                          

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