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正宗连山大刀回锅肉的家常做法视频教程大全

发布者: admin | 查看数: 294


      正宗连山大刀回锅肉的家常做法视频教程大全
大刀回锅肉视频教程
文字版 正宗连山大刀回锅肉的做法
1. 带皮五花肉用热水煮透后切成偏厚的肉片,青、红椒切滚刀片,姜切片,洋葱切成圈2. 放少量油热锅,爆香姜片和豆豉3. 放入肉片,五花肉较肥,稍微炼一下出出油,同时肉也熟了4. 盛出肉,将炒肉的油和豆豉留在锅内,适当补充一点油,烧热5. 放入青、红椒,洋葱圈,煸炒至7、8成熟6. 放入前面炒好的五花肉,混匀,老抽上色,生抽提鲜


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