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家常臊子面的做法及配方大全 陕西岐山臊子面的做法窍门视频教程

发布者: admin | 查看数: 337


      家常臊子面的做法及配方大全 陕西岐山臊子面的做法窍门视频教程
陕西岐山臊子面的做法及配方 家常臊子面的做法视频教程大全
臊(sào)子面是中国西北地区特色传统面食、著名西府小吃
以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地流行。
臊子面历史悠久。其中也含有配菜比如豆腐,鸡蛋等,做法简单。
臊子就是肉丁的意思。对于陕西人来说,臊子面的配色尤为重要
黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等等,既好看又好吃。


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