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无骨鸡柳的做法制作视频教程+鸡柳的做法配方

发布者: admin | 发布时间: 2018-11-9 20:06| 查看数: 24

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      无骨鸡柳的做法制作视频教程+鸡柳的做法小吃技术配方
台湾小吃是汉族饮食文化的重要组成部分以闽南小吃为主,兼具客家,外省小吃。作为台湾的特殊街头食物的总称,也是台湾在地文化的代表之一。

无骨鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料,经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。根据消费者的需求,口味分为香辣、原味和孜然、咖喱等。用170℃的油温油炸2-3分钟即可。由于其食用方便,外表金黄色,口味香酥可口,食用时蘸点番茄酱和色拉,非常美味所以一直受到消费者的喜爱。无骨鸡柳作为鸡肉的深加工产品,具有加工方便,设备投资少;保质期长,低温冷藏可达12个月;提高鸡肉的附加值10%-40%等优点。
台湾无骨香脆鸡柳是将上等鸡柳去骨后精心烹制而成的外表呈金黄,口感外酥内嫩,闻之异香扑鼻,实为一种经济实惠畅销的大众休闲小吃

“台湾小吃”,是汉族饮食文化的重要组成部分,以闽南小吃为主,兼具客家,外省小吃。作为台湾的特殊街头食物的总称,也是台湾当地文化的最佳代表之一。“石炙米烧”则继承了其地方小吃的优良基因,保留了台湾小吃的精髓。在制作的过程中以千年火山石为器,台湾古法传承手羽米烧,鱿鱼米烧等为材取自天南地北秘制酱料为料另传统烧烤界包饭界两届为之汗颜。

真正的健康烧烤,火山石(火山麦饭石)含有高达近60种微量元素是人基本生长发育和维持正常的新陈代谢水平的重要元素是目前最为健康的食品加热介质,无油烟无明火,无致癌物。使石炙米烧成为真正不油不腻不上火可以天天吃的健康烧烤。

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