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麻辣香锅技术配方 麻辣香锅做法制作方法视频教程

发布者: admin | 发布时间: 2017-11-16 13:46| 查看数: 20


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麻辣香锅:
麻辣香锅是一种美食,发源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来。麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。
虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。味道十分美味,而且口味多种多样,多种食材可任意搭配,可以满足大多数人的胃口喜好,烹饪时间短,3~5分钟即可出锅食用,是很多年轻人偏爱的一种微餐饮。
一共有3套麻辣香锅技术配方教程,分别有3个不同的师傅制作完成,下面介绍的是其中一个师傅的教程。
麻辣香锅技术配方教程如下:
1、麻辣香锅酱与麻辣香锅油的做法.MP4
2、处理食材.mp4
3、麻辣香锅的炒制.mp4
4、麻辣香锅配方.doc

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