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潮汕砂锅粥技术配方 潮州砂锅粥做法制作方法视频教程

发布者: admin | 查看数: 297




潮汕砂锅粥:
潮汕砂锅粥亦称“潮州砂锅粥”,是广东省潮汕地区特色传统名点。制作原料主要有基围虾、香米、糯米、香菜、香葱等。味道鲜美异常,还有股淡淡的清香。
潮汕砂锅粥技术配方教程如下:
1、黄鳝、鲈鱼的前期处理.avi
2、龙虾、螃蟹的前期处理.avi
3、田鸡、乳鸽的前期处理.avi
4、鸡肉、鸭肉的前期处理.avi
5、砂锅粥的熬制.avi
6、正宗潮汕砂锅粥技术配方.pdf


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