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台湾手抓饼技术配方 台湾手抓饼做法制作方法视频教程

发布者: admin | 发布时间: 2017-11-20 20:20| 查看数: 19


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台湾手抓饼:
台湾手抓饼原名葱抓饼,在2004年时在台湾被发掘并于2005年正式引入大陆,新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃;它不仅可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、蔬菜等辅料,还可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱等酱料,另外还有原味、葱香芝麻味、全麦味和梅干菜味四种口味,香酥可口,老少皆宜,制作方法简单,在家也可轻松烹制!
一共有2套台湾手抓饼技术配方教程,其中有一套教程是某家手抓饼连锁培训机构的全套课程。
台湾手抓饼技术配方教程如下:
1、手抓饼视频教程1.MP4
2、手抓饼视频教程2.mp4
3、手抓饼视频教程3.mp4
4、原料展示.mp4
5、成品展示.mp4
6、独家酱料视频教程.MP4
7、台湾手抓饼函授教程.doc
8、手抓饼问题答疑.doc
台湾手抓饼连锁培训机构手抓饼教程如下:
1、面团制作视频.avi
2、制饼视频.avi
3、图文资料
4、叫卖录音

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